Femail

Kotikokki, 19, jakaa reseptinsä McDonald's McChicken -hampurilaisen luomiseksi kotona

Australialainen kotikokki Morgan Hipworth, 19, on jakanut erittäin yksinkertaisen reseptinsä McDonald's McChicken -hampurilaisen uudelleen luomiseksi kotona.

19-vuotias australialainen kokki on jakanut erittäin yksinkertaisen reseptinsä McDonald'sin inspiroiman McChicken-hampurilaisen valmistamiseksi kotona.

Morgan Hipworth, Melbourne, jakoi reseptin nyt viraalissa TikTok video, joka näyttää tarkalleen, kuinka hän teki klassisen hampurilaisen, ja monet ruokailijat väittävät, että se on 'jopa parempi kuin aito'.

Teini-ikäinen yhdisti hampurilaista valmistaakseen ensin mausteita, kuten valkosipuli- ja sipulijauhetta, sellerisuolaa ja perunajauhoa keskenään kuivaksi seokseksi, josta loppujen lopuksi saadaan maukasta makua.





Vieritä alas nähdäksesi video

Morgan Hipworth Melbournessa (kuvassa) jakoi reseptin tiiviissä TikTok-videossa 24. marraskuuta, jota on katsottu sittemmin yli 151 000 kertaa.

Melbournesta kotoisin oleva Morgan Hipworth (kuvassa) jakoi reseptin nyt viruksellisessa TikTok-videossa, joka näyttää tarkalleen, kuinka hän teki klassisen hampurilaisen.



Kuinka luoda uudelleen Morgan's McDonald'sin inspiroima McChicken

AINESOSAT

1 kananrinta

Hyvää yötä



Silputtu jäävuorisalaatti

Kasviöljy

MÄRKÄ SEOKSI

50 g perunajauhoja

50 g riisijauhoa

1 muna

Vesi (tarvittaessa

KUIVASEOKSIIN

100 g perunajauhoja

100 g riisijauhoa

1 tl sellerisuolaa

1 tl valkosipulijauhetta

1 tl sipulijauhetta

1 tl mustapippuria

MAJONEESI

50 g kewpie-majoneesia

10 ml suolakurkkumehua (neste suolakurkista)

MENETELMÄ

Morgan on luonut klassisen McDonaldin uudelleen

Morgan on luonut klassisen McDonald's McChicken -hampurilaisen (vasemmalla: kotitekoinen; oikealla: kaupasta ostettu McDonald'sista)

Leikkaa kananrinta ohuiksi pihvin muotoisiksi paloiksi.

Yhdistä kuivaseoksen ainekset kulhossa. Yhdistä toisessa kulhossa märän seoksen ainekset keskenään.

Levitä kananrinta ensin kuivaseokseen, sitten märkäseokseen ja vielä kerran kuivaseokseen.

Paista broileri kiehuvassa kasviöljyssä 170 asteessa kullanruskeiksi.

Yhdistä majoneesin ainekset ja paahda briossisämpylä. Lado pulla kanan, salaatin, majoneesin ja pullon päälle kerroksittain. Nauttia!

Lähde: Morgan Hipworth

Mainos

Hän teki myös märkäseoksen, joka koostui riisijauhosta, perunajauhosta ja munasta muodostamaan rapean ulkokerroksen, kun kanaa kypsennetään.

Morgan upotti sitten kananrintaa kuivaseokseen, märkäseokseen ja sitten kuivaseokseen uudelleen maun lukitsemiseksi.

Kun Morgan päällystäi kanan jauhoseoksilla, hän paistoi sen kiehuvassa kuumassa kasviöljyssä 170 asteessa kullanruskeaksi.

470osakkeita Morgan upotti sitten kanan kuivaseokseen, märkäseokseen ja sitten taas kuivaseokseen

Burgerin valmistamiseksi Morgan teki kuivan ja märän seoksen kahdessa erillisessä kulhossa kanan päällystämiseksi

Morgan yhdisti myös 10 ml suolakurkkumehua 50 g:aan Kewpie-majoneesia lisäämään suolaisuutta.

Sitten hampurilainen valmistetaan paahdetulla briossisämpylällä, keitetyllä broilerinpihvillä, tuoreella salaattia, majoneesia ja pullaa päälle.

Lopputulos näytti ilahduttavan herkulliselta ja miellyttää varmasti muita illallisella.

Kun Morgan pinnoitti kanan jauhoseoksilla, hän paistaa sen kiehuvassa kuumassa kasviöljyssä 170 asteessa kullanruskeaksi

Morgan upotti sitten kanan kuivaseokseen, märkäseokseen ja sitten kuivasekoitti uudelleen maun lukitsemiseksi.

Morgan paistaa sen sitten kiehuvassa kuumassa kasviöljyssä 170 celsiusasteessa kullanruskeaksi. Lopputulos näytti ilahduttavan herkulliselta (oikealla)

Jaettuaan videon 599 000 TikTok-seuraajalleen, monet hämmästyivät siitä, kuinka helppo resepti on seurata, ja kehui Morgania näkemyksen jakamisesta.

'Paljon parempaa kuin pikaruoka!' yksi henkilö sanoi.

'Tein sen kotona ja se oli niin hyvää', toinen henkilö vahvisti.

'Katsokaa, kuinka paljon paremmalta kotitekoinen näyttää', kolmas lisäsi.