Femail

Kuinka estää itku sipulia leikattaessa: Kotikokit jakavat idioottimaisia ​​temppujaan

Kotikokit ovat paljastaneet parhaat temppunsa kyynelten estämiseen sipulia leikattaessa, aina 65 dollarin välineen käytöstä vihannesten pakastamiseen tunniksi.

Kotikokit ovat paljastaneet parhaat temppunsa kyynelten estämiseen sipulia leikattaessa, aina 65 dollarin vempaimen käytöstä vihannesten pakastamiseen tunniksi.

Keskustelu alkoi, kun eräs Victoria-äiti julkaisi kuvan kotitekoisesta bruschettastaan ​​- joka on perinteisesti tehty tomaatilla, sipulilla ja balsamicolla.

'Jos jollakulla on taikakeino estää minua itkemästä leikkaaessani sipulia ilman suojalaseja tai laseja, jaa', hän kuvailee.





Keskustelu alkoi, kun eräs Victoria-äiti julkaisi kuvan illallisestaan ​​- kotitekoisesta bruschettasta - jossa on perinteisesti tomaattia, sipulia ja balsamicokuorrutusta.

Keskustelu alkoi, kun eräs Victoria-äiti julkaisi kuvan illallisestaan ​​- kotitekoisesta bruschettasta - jossa on perinteisesti tomaattia, sipulia ja balsamicokuorrutusta.

Poll

'Osta Tupperware-sipulisilppuri. Paras ostos ja maksamani 65 dollarin arvoinen. Voit käyttää sitä myös sieniin, joten piilotan ne spagettibologneseen poikaystävälleni', eräs nainen sanoi.



Tämän halvempi muunnelma on Kmartin 2 in 1 Chopper, joka 7 dollarilla toimii samalla tavalla, kommentoijat sanoivat.

'Huuhtele sipuli kuumassa vedessä, kun olet leikannut sen puoliksi ja ennen kuin aloitat pilkkomisen', sanoi toinen.

Toiset ehdottivat sipulin laittamista pakastimeen 10 minuutiksi ennen kuorimista ja kuutioimista, kun taas toinen sanoi, että myös jääkaappi tekee saman työn tunnissa.



'Kokeile pitää 'peppu' sipulissasi. Tämä loppuosa tarkoittaa, että kyyneleitä on vain vähän', toinen henkilö sanoi.

28osakkeita

Tämän halvempi muunnelma on Kmartin 2 in 1 Chopper, joka 7 dollarilla toimii samalla tavalla, sanoi kommentoijat (kuvassa)

Miksi itket pilkkoessasi sipulia?

Sipulit tuottavat kemiallista ärsyttävää ainetta, joka tunnetaan nimellä syn-propanethial-S-oksidi. Se stimuloi silmien kyynelrauhasia, jolloin ne vapauttavat kyyneleitä.

Vaikka se saattaa kuulostaa vakavalta, kemikaali vain ärsyttää silmiäsi, se ei koskaan aiheuta pysyviä vaurioita. Joillakin ihmisillä on herkempiä kyynelrauhasia kuin toisilla, ITSE raportoitu.

Sipulin jäähdyttäminen toimii - koska kemikaali on tehokkaampi huoneenlämmössä - tai suojalasien käyttö, mutta ei mikään muu niin kauan kuin ärsyttävä aine pääsee silmään.

Mainos

'Pistä tulitikku tai pala leipää hampaittesi väliin ja pure', sanoi eräs mies.

'Kiitos kaikille! Voisin mennä ostamaan Tupperware-leikkurin. Itkin kuin vauva tänä iltana ja sitten minun piti leikata loput sipulista silmät kiinni', alkuperäinen juliste kertoi.

Sipulit tuottavat kemiallista ärsyttävää ainetta, joka tunnetaan nimellä syn-propanethial-S-oksidi. Se stimuloi silmien kyynelrauhasia, jolloin ne vapauttavat kyyneleitä.

'Kokeile pitää 'peppu' sipulissasi. Tämä loppuosa tarkoittaa, että repeämiä on vähän', toinen henkilö sanoi (arkistokuva)

Vaikka se saattaa kuulostaa vakavalta, kemikaali vain ärsyttää silmiäsi, se ei aiheuta pysyviä vaurioita. Joillakin ihmisillä on herkempiä kyynelrauhasia kuin toisilla, ITSE raportoitu.

Syy sipulin pesemiseen ennen sen leikkaamista tai jääkaappiin laittamista johtuu siitä, että mitä kylmempää se on, sitä vähemmän kemiallista yhdistettä vapautuu ilmaan.

Kemikaali on tehokkaampi, kun sipuli on lämmin.

Jotkut ihmiset uskovat, että ärsyttävää ainetta löytyy sipulin 'papusta', mutta mikään ei viittaa siihen, että tämän jättäminen päälle tai siihen leikkaamatta jättäminen vaikuttaisi asiaan.

Suojalasien käytön tiedetään myös auttavan - koska asetat fyysisen barrikadin silmiesi ja ärsyttävän aineen väliin.